Sartén plana y lisa de Hierro Fundido 29 cm de diámetro, bordes de 4,5 cm de altura Utlizable con cocinas a induccion NO INCLUYE TAPA Tiene un cable de madera que es roscado y fácilmente retirado y colocado, así retirando el cable se puede llevar la sartén al horno sirviendo como una asadera. Todas las sartenes de hierro de la marca Panela Minera pueden ser utilizadas en todos los tipos de estufa a gas, la leña, eléctrico y también en cooktop de inducción. Prepara carnes jugosas, pescados, huevos, tortillas, panqueques y todo tipo de alimentos.